Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

de Bucataras in Dulciuri, 17 Mar 2026 | 6819 vizualizari

 

Îți propunem o rețetă de pască cu mascarpone și afine, un desert cremos, fin și ușor de preparat. Ideală pentru masa de Paște sau orice ocazie specială.
Pentru Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște sunt necesare următoarele ingrediente: cremă de brânză, mascarpone, ouă, zahăr, amidon, făină și afine.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște:
  • 600 g crema de brânză natur
  • 500 g mascarpone
  • 5 ouă
  • 250 g zahăr tos
  • 75 g amidon
  • 60 g făină de grau
  • esență de vanilie și de lămâie
  • 250 g afine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște:

Cum se prepara Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște:

Tapetează o tavă rotundă cu hârtie de copt. (diametru 26 cm/28 cm)

Într-un bol mare, pune crema de brânză și mascarpone, apoi adaugă esența de vanilie, esența de lămâie și zahărul. Mixează ușor până obții o compoziție omogenă, apoi încorporează ouăle, unul câte unul.

Adaugă făina și amidonul și amestecă până când compoziția devine fină și uniformă.

Toarnă jumătate din compoziție în tavă, presară jumătate din cantitatea de afine, apoi adaugă restul de compoziție și, deasupra, afinele rămase.

Coace pasca în cuptorul preîncălzit la 150°C timp de aproximativ 50 de minute.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă pasca să se răcească complet înainte de a o tăia.

Pentru sarbatorile pascale, iti recomandam sa incerci si reteta de Pasca cu branza si vanilie sau Pasca cu ciocolata. Nelipsita din meniu de Paste este si reteta de Cozonac pufos.


Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește