Negresa de post - Reteta delicioasa si economica

de laura_n in Prajituri, 12 Mar 2026 | 5442 vizualizari

Daca vrei o reteta sigura, rapida si economica de negresa de post, incercati varianta aceasta. Iese perfect de fiecare data si se mananca pe nerasuflate.
Pentru aceasta Negresa de post - Reteta delicioasa si economica, am folosit faina, zahar, cacao, otet, ulei, apa minerala, fulgi de nuca de cocos.

INGREDIENTE

Ingrediente Negresa de post - Reteta delicioasa si economica:
aluat:
220 gr faina de grau 00
un praf de sare
120-150 gr zahar
30 gr cacao neagra
2 lg fulgi de cocos
o lingurita praf de copt
o lingurita rasa bicarbonat de sodiu
1 lg otet de mere
70 ml ulei de floarea soarelui
250 ml apa minerala
esenta de rom
glazura
2-3 lg zahar
2 lg cacao
2 lg ulei de floarea soarelui
50 ml apa
esenta de rom
in plus:
fulgi de cocos

laura_n

Bucataras Top-Chef

2 imi place 2comentează

0 reteta favorita

Taguri: negresa de post, negresa, reteta negresa, negresa post, deserturi de post, aluat negresa, retete andra mihail, retete Prajituri

Portii: 25

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa de post - Reteta delicioasa si economica:

Cum se prepara aceasta Negresa de post - Reteta delicioasa si economica:

Tapeteaza cu hartie de copt o tava patrata cu dimensiunile 20 x 20 cm.

Pune intr-un bol faina, sarea, zaharul, cacaua, nuca de cocos, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Amesteca usor cu un tel ca sa se distribuie uniform ingredientele.

Adauga otetul, uleiul, esenta de rom si amesteca usor. Adauga apa minerala si amesteca bina pana la omogenizare. Toarna compozitia in tava de copt.

Coace negresa de post in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 30 de minute sau pana trece proba scobitorii. Dupa coacere, opreste focul si mai lasa tava in cuptor pentru cateva minute, apoi scoate-o.

Intre timp, prepara glazura.

Pune intr-o craticioara zaharul, cacaua, uleiul, apa si amesteca pana se omogenizeaza. Trransfera pe foc si lasa pana cand da intr-un clocot. Opreste focul si lasa putin sa se raceasca, apoi adauga romul si amesteca.

Dupa ce s-a temperat putin negresa, inteap-o din loc in loc cu un bat de frigarui si toarna usor glazura. Presara fulgi de cocos.

Încearcă și rețeta de Negresă cu stafide și nucă, un desert excelent sau rețeta de Tartă brownie.

Îți recomandăm și rețeta de Negresă cu cafea și migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa de post - Reteta delicioasa si economica" nu uita sa-i faci un review.