Ce e mai frumos ca mirosul de paine coapta?!
INGREDIENTE
- Ptr o paine de 750 gr:
- 300 ml apa calduta
- o lingura de ulei masline
- o lingurita sare
- 1 lingura zahar brun
- 1 lingura si jumate lapte praf
- 180 gr faina ptr paine de casa
- 340 gr faina integrala
- 1 lingurita plina drojdie uscata
27comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paine semi-integrala:
Ptr framantare si crestere eu am folosit masina de facut paine, deci am pus intai lichidele, apoi sarea, urmatoarele ingrediente. Am pus programul de framantare care dureaza cca 1 ora si 30 min (masina moulinex, programul 13).
Cand a fost gata, am scos aluatul si am mai framantat inca odata pe o masa presarata cu faina, apoi am facut forma dorita si am pus in tava, lasand inca cca 30 min ptr a creste din nou, acoperit cu un servet din panza. Inainte de a pune la cuptor, am presarat putina faina peste aluat.
Incalzim cuptorul la 170C avand in interior un vas cu apa (ajuta la cresterea frumoasa a painii) si lasam paine ptr cca 45 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine semi-integrala" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
