Dragilor, am experimentat si varianta de post a prajiturii cu Inka si vreau sa va spun ca a fost un succes. Aroma si consistenta sunt minunate, iar daca nu ma credeti poftiti de gustati. O saptamana minunatat va doresc!
INGREDIENTE
- Blat
- 2 cani faina de grau
- 3/4 cana Inka
- 2 cani apa
- 50 ml ulei
- 7 g praf de copt
- 50 ml sirop de soc
- 1 1/2 lg glucoza lichida
- 1 lg esenta rom
- 125 ml apa calduta
- coaja de la 1 lamaie
- Decor:
- 100 g ciocolata neagra (75% cacao) + 2 lg apa
- fructe (afine si nectarina)
- Sirop
- 70 ml apa amestecata cu 1 lg sirop de soc
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Vegan Inka Brownie:
1. Amestecati faina, praful de copt si 2 linguri de Inka. Peste restul de Inka turnati cei 125 ml apa calduta si amestecati. Turnati peste compozitia uscata si mixati.
2. Puneti si restul ingredientelor (siropul de soc, mierea artificiala, apa si uleiul) si mixati bine. La final puneti coaja de lamaie.
3. Turnati compozitia intr-o tava (24 cm) tapetata cu hartie de copt si introduceti in cuptorul preincalzit 5 min la 220°C, iar restul de vreo 40-50 min la 180 °C, sau pana cand scoateti scobitoarea curata ;)
4. Scoateti din cuptor cand e gata si lasati la racit vreo ora, dupa care insiropati.
5. Topiti ciocolata pe baie de aburi si adaugati-i cele 2 linguri de apa.
6. Puneti ciocolata topita deasupra prajiturii si presarati fructe. Et voilla, aveti o praji delicioasa si fara ingrediente de origine animala ;)
Pofta Buna dragilor!
TIPS-URI
1
Puteti inlocui glucoza lichida cu miere de albine ;)
si va 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
