Tort de iaurt cu aroma de lamaie si jeleu de afine

Biscuitii se inmoaie rapid si se aseaza pe fundul formei de tort. Gelatina se inmoaie in apa conform instructiunilor de pe plic si apoi se lasa la racit. Intre timp se amesteca iaurtul cu zahar si coaja +sucul de lamaie. Se amesteca gelatina racita cu 2 linguri de iaurt si apoi cu toata cantitatea. Se toarna peste biscuiti si se da la frigider pentru circa o ora pana se intareste.

In acest timp se pregateste pliculetul de tort-gelee Dr. oetker conform indicatiilor, incluzand si dulceata de afine. Se racoreste se toarna peste tort si se tine la frigider.