Tocanita de fasole rosie cu carne de porc

Intr-un ceaun punem ceapa taiata feliute subtiri cu ulei de masline la calit. Dupa cateva minute adaugam si carnea taiata fasii potrivite. Se lasa circa 5 minute dupa care se adauga vinul rosu (dupa gust), asezonam cu vegeta, piper, boia dulce, fulgii de chilli si cimbru. Fasolea se pune intr-o strecuratoare, se da sub jet de apa si se adauga in ceaun. Punem apa cat sa acopere si lasam la foc mic la fiert. Se adauga si usturoiul strivit si taiat feliute subtiri. Maghiranul se adauga la sfarsit pentru a se simti aroma ma bine. Cand zeama a mai scazut se poate lua de pe foc daca carnea este gata.

Se serveste pe pat de mamaliguta cu muraturi