Tigaie rapida cu piept de curcan si fasole verde

1. Pieptul de curcan se taie cuburi si se prajeste in tigaia cu ulei pana incepe sa se albeasca.
2. Gogosarul se taie marunt.
3. Usturoiul se curata si se toaca marunt.
4. Adaugati acum gogosarul  si usturoiul curatat. Sarati!
5. Se pune fasolea verde si o jumatate de cana cu apa. Piparati.
6. Puneti capacul si lasati sa dea un clocot.
7. Gustati si daca este nevoie, condimentati cu sare si piper.
8. Serviti mancarea de curcan si fasole verde asezonata cu patrunjel verde.

                              Pofta buna !!