Supa de curcan

de Bya Ralu in Supe, 12 Feb 2015 | 6555 vizualizari

 

O supica delicioasa,am fost insiprata de la Timea http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-curcan-67719.html

 

INGREDIENTE

  • pulpa de curcan
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz
  • 1/2 ardei gras
  • paste(pot fi de oricare)
  • vegeta/piper/leustean uscat
  • 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:

Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga.

Morcovul se taie rondele,iar ardeiul gras cuburi mici si se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de supa.

Sper final cand sunt aproape fierte se adauga prazul taiat rondele si pastele fierte in prealabil(timpul care scrie pe cutie sau punga),se scurg de zeama si se adauga in supa.

Se condimenteaza dupa gust,se poate pune si patrunjel proaspat.

TIPS-URI

1

se poate adauga si telina si pastarnac(eu nu am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește