Spaghetti milanese

Pastele se fierb al dente,apoi se scurg.
Inainte de a fierbe pastele trebuie sa pregatim sosul.
Ciupercile taiate felii subtiri se pun la calit in putin ulei,adaugam langa ele si rosiile taiat in cuburi mici.Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga sunca taiata fasii.Amestecul din plicuri se dizolva in 600 ml apa si-l turnam peste ciuperci.Lasam sa fiarba 10-12 min.
Pastele fierte si scurse din apa se adauga in sos sau pot fi puse pe farfurie si turnam sos peste.Presaram deasupra patrunjel verde tocat.