Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi

de Bucataras Diana in Salate, 21 Ian 2017 | 4756 vizualizari

 



A sosit lintea, a aparut si salata :) De Pak choi am auzit prima oara aici pe bucataras, la Dantes >:D< . Am prins o oferta si bineinteles ca am profitat. :) Initial, voiam sa fac o mancare cu pak choi, dar daca azi am avut inspiratie pentru salata... Probabil voi avea cat de curand inspiratie si pentru o mancarica. Sa revin totusi la salata, este bunaaa. :P Asa ca va astept la masa

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 2 pesti macrou afumat
  • 1 fir praz
  • 1/2 pak choi
  • 1 ardei gras (de preferat rosu)
  • sare
  • ghimbir
  • fulgi chili
  • 1/4 lingurita seminte de fenicul macinate
  • 2 catei usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi:

Punem lintea la fiert, cu semintele de fenicul macinate si cu usturoiul. Cat asteptam sa fiarba, pregatim celelalte ingrediente: tocam prazul rondele, pak choi-ul si ardeiul cubulete, dezosam, desfacem pielita si maruntim macroul. Dupa ce fierbe lintea, o trecem prin jet de apa rece si o lasam cateva minute la scurs. Intr-un castron, amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare, ghimbir si fulgi de chili. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

miki_a 1

22.01.2017, 09:56

Interesantă combinație!

mirela0911 1

22.01.2017, 12:29

Interesanta salata ta!

kytz 1

22.01.2017, 13:05

Bună salată!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește