Salata de legume crude si branza de oaie

de FlaviaD in Salate, 27 Iul 2013 | 7231 vizualizari

 

Daca tot e vara si sunt de toate, nu-i pacat sa nu mancam salate? Si iata ca am creat si o rima :D
Dupa sloganul la salate inainte ca tot sunt pline de vitamine si nici nu-ngrasa, hai sa mai punem de-o salata si sa nu ratam nici o leguma ca am face mare pacat si un mare rau organismului nostru. E o salata care se prepara extrem de simplu si de repede. Pentru alte salata la fel de sanatoase si de savuroase ma gasiti pe www.gatituleojoaca.net

 

INGREDIENTE

  • -5 rosii
  • -5 castraveti
  • -2 morcovi
  • -2 frunze de telina cu tot cu tija
  • -2 fire de ceapa verde
  • -1 legatura marar
  • -1 legatura patrunjel
  • -mirodenii (piper alb, piper verde, chilli, maghiran si sare)
  • -branza de oaie (in ce proportie doriti)
  • -ulei de masline
  • -otet balsamic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume crude si branza de oaie:

De data aceasta am asamblat o salata din rosii, castraveti, ceapa verde, morcovi, patrunjel, marar, telina, mirodenii si branza de oaie ca aveam in frigider si mi-am zis ca ar merge tare bine in salata.

Am taiat rosiile si castravetii felii, alaturi de ceapa verde si le-am pus pe toate intr-un castron. Apoi am dat pe razatoare doi morcovi de marime potrivita, am taiat ceapa verde care in perioada asta nu prea mai e verde, dar alegeti si voi ce puteti din frunze si le-am asezat si pe ele alaturi de rosii si castraveti.

Am taiat mararul si patrunjelul impreuna cu cateva tije de telina cu tot cu frunze, am adaugat si branza de oaie taiata cubulete, iar la final am adaugat mirodeniile si am amestecat totul cu ulei de masline si otet balsamic.

Ca mirodenii am folosit piper alb, piper verde, chilli, maghiran si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume crude si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește