Salata de fasole verde cu maioneza si pesto

de mihaelar63 in Salate, 23 Iul 2013 | 4349 vizualizari

 

Este sezonul plin cu fasole verde , trebuie ,, valorificata '' in fel si chip .Eu sunt mare amatoare de salate cu fasole verde . Mai proaspata decat direct din gradina nici macar nu se poate .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde si galbena fideluta
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 200 gr bacon
  • 200 gr sunculita
  • 1 galbenus de ou
  • 100 ml ulei
  • 3 linguri pesto de busuioc
  • 200 gr smantana
  • 1 fir usturoi verde
  • sare
  • rosii
  • ardei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu maioneza si pesto:

Fasolea verde se curata de capete si se rupe bucati  cam de 2-3 cm.

Se fierbe in apa cu sare si patrunjel verde .

Se scurge fasolea de apa si se lasa sa se raceasca .

 Maioneza rezultata dintr-un galbenus si 100 ml ulei se amesteca cu smantana ,pesto , usturoi tocat si patrunjel verde .

Amestecati sosul format cu fasole verde si bacon , sunculita , taite marunt .

Serviti cu rosii si ardei .

TIPS-URI

1

Salata va fi mai gustoasa dupa ce ,, s-a odihnit '' la rece .

2

Eu prepar maioneza rapid cu blendarul vertical .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu maioneza si pesto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește