Este o garnitura usoara si delicioasa pt. preparate de carne si peste daaar si pt. cartofi copti , calamari sau snitele de soia.
INGREDIENTE
- 1 conserva de ciuperci (de 300-400 gr)
- 1 conserva de porumb (de 400 gr)
- maioneza fara ou ca suntem in post (3-4 linguri )
- 3 catei de usturoi
- un praf de sare (in cazul in care maioneza nu este sarata)
- verdeata (marar, patrunjel)
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci si porumb cu maioneza:
Ciupercile se scurg de zeama lor, se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare. Dupa ce s-au scurs bine, bine se taie feliute si se pun intr-un bol (ca sa fiu sigura ca nu dau peste impuritati eu prefer ciupercile intregi dar merg si cele gata feliate).
Apoi se scurge porumbul de zeama lui se clateste cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare dupa care il adaugam peste ciuperci.
Adaugam maioneza, praful de sare (daca este cazul), usturoiul zdrobit si verdeata tocata. Omogenizam, lasam sa se odihneasca putin si este gata de servit!
Tips:
- cantitatile ingredientelor nu sunt batute in cuie, se pot modifica in functie de preferintele fiecaruia.
- maioneza cea mai gustoasa este cea cu iaurt dar pt. ca este post … Exista multe variante de maioneza de post eu insa am cumparat-o gata facuta…
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
