Salata de cartofi cu fasole pastai si legume

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare circa 20 minute. Separat se pune si morcovul la fiert curat de coaja. Cand s-au fiert cartofii se scot pe o farfurie si se lasa putin la racit. Se curata de coaja si se taie cubulete. Ii punem intr-un castron, adaugam si fasolea verde scursa de zeama, morcovul taiat julien, iar mozzarela taiata cubulete. Amestecam bine, asezonam cu sare si piper, adaugam maioneza, stropim cu zeama de lamaie si adaugam si mararul tocat marunt. Se lasa 30 minute la rece dupa care se poate servi