Salata calda de cartofi

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 22 Apr 2010 | 9285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 g afumatura
  • 1 ceapa medie
  • sare si piper dupa gust
  • Sos de mustar
  • 50 gr unt
  • 3linguri cu varf faina
  • 300 ml lapte fierbinte
  • 2-3 lg mustar
  •  marar
  •  patrunjel
  • sare dupa gust

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi:

sosul bechamel:untul se pune la topit;separat se amesteca faina cu laptele avand grija sa nu se formeze cocoloase.Cand untul este topit se adauga laptele amestecand incontinuu pana se ingroase.Se opreste focul ,se adauga mustarul si verdeturile si se potriveste de sare.

Cartofii se fierb in coaja si se taie cubulete,la fel si castravetii.Afumatura se caleste impreuna cu ceapa si se adauga la salata.Peste cartofii se adauga sosul si se potriveste de sare.

POFTA BUNA!!

salata am vazut-o in mai multe locuri:prima oara aici,apoi aici si aici asa ca m-am gandit sa o incerc si eu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește