Prajitura din faina de orez cu nuci si afine

Ouale le batem bine cu zaharul.Adaugam uleiul si esenta.

Faina o amestecam cu nucile taiate marunt,seminte de mac,adaugam si praful de copt.

Faina o varsam peste oua si amestecam pana se incorporeaza bine.

Luam o tava ,eu am folosit cea pentru tarte.Acoperim cu hartie sau ungem cu unt si presaram faina.

Varsam aluatul  in tava si deasupra punem afinele.Se baga la cuptor la 180° pana se rumeneste cam 30 minute..depinde de cuptor,se face testul cu scobitoare :).

Cand e gata se scoate,se lasa la racit si ...pofta buna!!