Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa

de -Licurici- in Porc, 1 Feb 2016 | 30095 vizualizari

 

 Descoperă rețeta tradițională de Pilaf cu Carne de Porc, un preparat savuros și consistent. Urmează pașii noștri simpli pentru a găti un pilaf perfect, plin de arome autentice și carne fragedă. Ideal pentru o masă de familie delicioasă.
Pentru acest Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa ai nevoie de ingredientele urmatoare: orez, carne de porc, morcovi, ceapa, ardei.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa
  • 400 gr carne de porc;
  • o cana de orez;
  • 2 morcovi;
  • o ceapa;
  • un ardei;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa:

Cum se prepara Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa

Am spalat bine carnea, am taiat-o bucatele mai mici, apoi am pus-o la fiert in apa cu sare pentru 30-35min.

Am dat morcovii pe razatoare, ceapa am tocat-o marunt, iar ardeiul l-am scos de la congelator (l-am avut deja taiat). Orezul l-am lasat la inmuiat in putina apa.

Carnea am scos-o din apa si am lasat-o la scurs. (Apa nu am aruncat-o)

Am calit legumele in ulei, apoi am adaugat carnea, adaugand cateva linguri de apa.

Am pus orezul, l-am calit si pe el putin, apoi am adaugat restul de apa, in care a fiert carnea.

Am potrivit gustul cu sare si piper si am lasat sa fiarba pana a scazut.

La final, am adaugat patrunjel tocat.

Incearca si reteta de Pilaf de orez cu pui, foarte bun la gust sau varianta de Pilaf cu ciuperci.

Pentru zilele de post, iti recomandam si reteta de Pilaf cu linte si ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu carne de porc - Reteta gustoasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește