INGREDIENTE
- 2 pastravi,
- 3 linguri ulei masline,
- 2 catei usturoi,
- condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce, verdeturi italiene, sare, piper),
- sucul de la 1 lamaie,
- pesmet
18comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav italian:
Se curata pestele si se sareaza.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de la lamaie, uleiul de masline si condimente. Cu acest amestec se ung foarte bine pestii.Se lasa pastravul lae marinat (in frigider) peste noapte. Daca nu est posibil lasati-l macar 3-4 ore.A doua zi dam pestele prin pesmet pe ambele parti.Asezam pestele intr-o tava cu grill.
Lasam pestele in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana se rumeneste bine pe ambele parti.
Noi i-am servit cu cartofi de primavara si cu unt aromat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav italian" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
