Omleta cu ciuperci la cuptor

de Miha in Aperitive / Garnituri, 30 Oct 2014 | 8856 vizualizari

 

Pentru ca acus e week-end si pentru ca poate aveti alte activitati decat cele legate de bucatarie va propun sa incercati aceasta reteta de omleta cu ciuperci. Se face rapid si pe langa faptul ca este delicioasa, este si satioasa. Ce sa-ti doresti mai mult? :) Si daca la preparare te vei ajuta de Salat Chef Smart cu siguranta vei iesi in castig. De timp, evident! ;)

 

INGREDIENTE

  • ~250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare si piper
  • 3 oua
  • 100 g mozzarella
  • 100 g cascaval
  • verdeata (cateva frunze de patrunjel si marar am folosit eu)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ciuperci la cuptor:

Ciupercile se curata de coaja, se spala si se taie cu ajutorul Salad Chef Smart, forma cu lamele multiple pentru taiat cubulete.

  • Curatatul ciupercilor de coaja este o optiune pur personala. Daca voi nu vreti sa le curatati nu e absolut nici o problema, ba din contra, chiar mai castigati niste timp sarind peste acest pas

Ceapa se curata si se taie cu aceeasi forma cu care am taiat si ciupercile. Usturoiul se toaca marunt.

Incincem putin ulei intr-o tigaie si punem ciupercile, usturoiul si ceapa la calit, amestecand frecvent.

Cand a scazut toata zeama lasata de ciuperci, dam deoparte. Punem sare si piper dupa gust.

Repartizam ciupercile in vase mici de ceramica (daca dorim sa facem portii individuale) sau intr-un vas mai mare.

Ouale le batem bine cu un praf de sare, apoi adaugam cascavalul si mozzarela, taiate cubulete cu ajutorul Salad Chef Smart. Punem si verdeata, dupa plac.

Turnam aceasta compozitie in vase, peste ciuperci si dam la cuptor la foc mediu, pana omleta este rumena deasupra.

Pofta buna!

Puteti comanda Salad Chef Smart de pe www.iteleshop.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește