Muffins cu ciocolata alba si apa de flori de portocal

Se freaca ouale intregi cu zaharul,apoi se adauga apa de flori de portocal,untul topit,faina,praful de copt si bicarbonatul si se amesteca toate bine.Se pune din aceasta compozitie cate putin in forma unsa,apoi se adauga la fiecare muffins cateva bucatele de ciocolata alba si se dau la cuptor la 180° pana se rumenesc putin si se face testul cu scobitoarea.

Mascarponele se freaca bine cu zaharul si fructele de padure si dupa ce s-au copt se orneaza fiecare muffins cu aceasta crema. Se pot orna si cu frisca.