Mamaliga

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 7 Feb 2015 | 6788 vizualizari

 

Imi place foarte mult mamaliga.O prepar de cate ori am o mancare care se preteaza sau gasesc eu ceva;)

 

INGREDIENTE

  • 3 cani apa-a 200 g
  • 1 cana malai-a 200 g.
  • 1/2 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga:

Pune apa cu sarea la fiert.

Cand apa clocoteste adauga malaiul amestecand sa nu se formeze cocoloase de malai.

Pune capacul si lasa la fiert 12-15 minute.

Ridica usor capacul si mesteca mamaliga circa 2-3 minute.

Rastoarna mamaliga intr-un castron.

Dupa 2-3 minute pune o farfurie deasupra castronului si rastoarna.

Vei avea o mamaliguta rotunda.

TIPS-URI

1

Masura pentru apa si malai sa fie aceeasi in proportie 1 la 3 nu dai gres.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

07.02.2015, 21:22

Cat mai mancam si eu la bunici mamaliga cu lapte rece!

dantes 1

08.02.2015, 12:54

Imi place tare mult

anca_rm 1

09.02.2015, 11:26

hmmm cat de buna e cu branza si smantana

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește