Fructe de mare cu capere

de anca_rm in Fructe de mare, 14 Aug 2013 | 23151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr fructe de mare
  • o jumate ardei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml bulion
  • sare
  • capere ( cam doua lingurite )
  • usturoi 2 catei
  • unt ( o lingurita )
  • ulei masline ( o lingura )
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu capere:

Decongelam fructele de mare .

Ardeiul il taiem cubulete.

Intr-o tigaie punem untul si uleiul de masline la incins , si adaugam ardeiul, lasam putin la calit si peste punem fructele de mare . Lasam putin (cam 5 minute ) , punem vinul si cand incepe sa clocoteasca punem bulionul si caperele , putina sare, piper alb de preferinta ( daca nu aveti alb este bun si cel negru ) .

Atentie la sare , nu punem multa deoarece caperele sunt sarate .

Lasam pana se ingroasa sosul .

Eu le-am servit de data asta cu spaghete .

Pofta Buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu capere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește