Fitofag cu garnitura de cartofi natur

Cartofii ii taiati cuburi, adaugati legumele si ceapa rosie taiata rotund. Le amestecati cu putina sare, pe deasupra turnati 2-3 linguri de ulei de masilne si le bagati la cuptor.

Bucatile de fitofag se dau cu sare si se introduc la cuptor, circa 40 de minute la 200 de grade, pe gratarul al treilea de jos in sus. La jumatatea timpului de copt se scoate si se pune pe deasupra usturoiul, facut mujdei, si paharul de vin.