Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

Cum se prepara acesti Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă:

Tapetează o tavă cu hârtie de copt.

Rumenește baconul într-o tigaie, până își lasă grăsimea și devine ușor crocant. Scoate-l pe un șervețel de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

Rade telemeaua într-un bol, adaugă brânza de vaci și amestecă până la omogenizare. Încorporează baconul scurs, oul și puțin piper, apoi amestecă bine toate ingredientele.

Taie dovleceii pe lungime, în jumătăți, apoi scoate cu grijă miezul, formând niște „bărcuțe”. Așază-i în tava pregătită și umple-i generos cu compoziția de brânză și bacon.

Coace dovleceii în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35 de minute sau până când se rumenesc și se gratinează frumos la suprafață.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă dovleceii să se răcorească câteva minute. Presară deasupra verdeață proaspătă tocată și servește-i alături de o salată proaspătă.

Încearcă și rețeta de Chiftele de dovlecei cu parmezan și susan sau varianta de Dovlecei crocanți, o bunătate.

Îți recomandăm și rețeta de Clătite cu dovlecei.

Poftă bună!