Desert cremos cu caise la pahar - Rețeta rapidă și delicioasă de vară

Cum se prepara Desert cremos cu caise la pahar - Rețeta rapidă și delicioasă de vară:

Curăță și taie 4 -5 caise în cuburi potrivite, apoi pasează-le fin cu ajutorul unui tocător. Adaugă zahărul și continuă să le pasezi până obții un piure fin.

Bate spumă smântâna lichidă până capătă consistență și devine pufoasă. Peste frișcă obținută, adaugă piureul de caise îndulcit și amestecă până la omogenizare. Adaugă coajă rasă de lămâie verde.

Pregătește două pahare pentru a monta desertul. Mărunțește câțiva biscuiți la baza fiecărui pahar, apoi adaugă câteva linguri din crema de caise. Adaugă la jumătatea fiecărui pahar câte o caisă feliată subțire, apoi adaugă alte câteva linguri de cremă.

Decorează cu frunze de mentă proaspătă și puțin pesmet de biscuiți. 

Pune desertul la rece până în momentul servirii.

Este delicios, răcoritor și foarte aromat.

Incearca si reteta de Mousse de capsuni cu iaurt, absolut delicios sau varianta de Coulis de capsuni, ideal pentru prajituri si torturi.

Iti recomandam si reteta de Desert la pahar cu cocos si mango.

Poftă bună!