Curry de conopida si cartofi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 31 Oct 2012 | 4229 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • conopida rupta in buchetele
  • cartofi taiati bucati mari
  • ulei de masline
  • ghimbir ras
  • o ceapa mica alba, tocata
  • usturoi tocat
  • suc de lamaie
  • 1/2 ardei gras
  • coriandru
  • curry
  • chimen macinat
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • Mirodenia
  • marar tocat
  • Sos:
  • - iaurt
  • - castravete ras
  • - coriandru
  • - menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de conopida si cartofi:

Ceapa, ghimbirul si usturoiul, toate tocate, se calesc in putin ulei. Se adauga condimentele si putina apa, conopida, cartofii si ardeiul tocat. Se acopera vasul si se lasa la foc mic 30 de minute, amestecand des si adaugand apa, daca este nevoie. Cand este gata se adauga suc de lamaie si patrunjel tocat.

Sosul: se amesteca toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de conopida si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Sim0na 1

01.11.2012, 19:36

bun!!!

MIUTA 1

02.11.2012, 14:36

Imi place

mamaieelena 1

02.11.2012, 15:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește