Croissant cu crema de branza, salami si salata de cruditati

Mai intai curatati morcovul, telina si marul si le dati pe razatoarea cu ochiuri mici sau si mai rapid, la robot. Le stropiti cu 2 linguri de zeama de lamaie si puneti putina sare. Dupa 5 minute stoarceti bine legumele de zeama si le mutati intr-un castron curat. Puteti sa puneti si putin piper. 

Feliile de avocado le stropiti si pe ele cu putina zeama de lamaie.

De obicei pun putina maioneza in salata de cruditati, dar acum am inlocuit-o cu crema de branza Delaco, iar combinatia este perfecta!

Croissantele se taie pe jumatate, dar nu de tot, Se ung cu crema de branza, se asaza feliile de salami, apoi avocado si salata de cruditati din belsug.

Veti fi uimiti de textura crocanta a legumelor in combinatie cu croissantul proaspat, o nebunie! Noi am avut alaturi un fresh de portocale, iamiii!