INGREDIENTE
- 100 g unt sau margarina
- 100 g zahar
- 2 oua
- 50 g drojdie proaspata
- 200 ml lapte
- 500 g faina
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase:
Untul se topeste la foc mic,intr-o craticioara(foto 1).Dupa ce untul a fost topit se ia de pe foc ,adaugam zaharul si amestecam bine.
Separat,intr-un bol se amesteca bine ouale cu drojdia(foto2) cu mare atentie sa nu se formeze cocoloase;apoi se pun si ele peste compozitia cu unt si zahar.Laptele se adauga si el omogenizand compozitia.(foto3)
La sfarsit punem faina si framantam un aluat moale;care sa nu se lipeasca de maini.
Acoperim aluatul cu un prosop si lasam la cald 40-60 minute,pana se ridica bine.
Intindem aluatul formand un cerc si cu un cuter special se taie fasii de triunghiuri(vezi foto5).La marginea fiecarei fasii de aluat se pune cate un varf de lingura cu finetti si apoi rulam formand cornurile.Se aranjeaza in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si se lasa la foc potrivit 40 minute pana incep sa se rumenesca.
Le scoatem din cuptor le ungem cu miere,presaram nuca sau pudram cu zahar.
Se pot servi calde sau reci.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
cu toata placerea
arunca-mi si mie unul la cafea
la fav.
Se vede pufosenia lor asa de bine......vreau si eu 1-2...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
