Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 6 Aug 2016 | 10710 vizualizari

 

Dupa reteta de coaste caramelizata asiatica - vezi aicea - va propun de data aceasta o reteta la cuptor cu miere, cimbru  si boia de ardei. Un deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 800 g coaste de porc
  • 2 linguri se sare marina
  • cimbru
  • 1,5 linguri de miere de albine
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 linguri sos de soia
  • 2 linguri boia de ardei -paprika dulce afumata
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor:

Amestecati mierea cu sosul de soia, uleiul, piperul si boia de ardei.

Ungeti bine coastele de porc cu aceasta marinada.

Presarati deasupra cimbru uscat.

Puneti carnea pe o folie de aluminiu intr-o tava - si dati la cuptor, la 180 de grade pentru 50 de minute.

Trebuie sa fie acoperita cu folia la-nceput dar nu inchisa complet (lasati sa rasufle).

Pentru a obtine o culoare frumoasa dupa 20 de minute adaugati  1/3 pahar de apa si le descoperiti.

Le ungeti din cand in cand cu sucul lasat si le intoarceti de 2-3 ori.
Ribs-urile sunt gata !

Lasati sa se raceasca minimum 10 minute.

Puteti sa le serviti calde, reci cu o garnitura la alegere:

- Orez simplu -reteta aici

- Taietei- Nouilles chinezesti

- Orez Cantonez- Chinezesc

- Salata de cartofi

 

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (10)

Rocsi 1

06.08.2016, 20:56

Super faine!

diaconta 1

06.08.2016, 22:35

Asta e delicatesa

Ksenya 1

06.08.2016, 23:16

Faine tare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește