Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa

de Valclaudia in Mancaruri de post, 8 Noi 2013 | 36584 vizualizari

 

Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa
O reteta simpla si plina de savoare, ca la mama acasa. Fiecare lingura este o calatorie in bucataria copilariei, unde gustul autentic al ingredientelor si mainile maiestre ale mamei creau magie in farfurie

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

  • 1 conserva fasole rosie
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 foaie de dafin
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri pasta de tomate
  • tarhon uscat
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

Cum preparam Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa:

Curatam ceapa, morcovul si pastranacul.

Le spalam, ceapa se toaca marunt, morcovul si pastarnacul se taie rondele.

Calim legumele in ulei, punem foaia de dafin, sare si piper dupa gust, pasta de tomate.

Adaugam cca 1,5l apa in oala, lasam sa fiarba legumele la foc mic.

Cand sunt fierte adaugam fasolea rosie din conserva.

Mai dam cateva clocote, presaram tarhon uscat, partunjel verde tocat.

Stingem focul, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!

Nu stiu daca o sa fiti si voi de acord, dar mie mi se pare ca Fasolea batuta cu ceapa caramelizata, asa... e cea mai buna mancare de post, dar nici o Salata de fasole verde cu maioneza nu ar fi rea :)

Dar de o Fasole cu ciolan afumat ce spuneti?

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole rosie, reteta simpla si gustoasa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

_Alina_ 1

08.11.2013, 11:11

Rocsi 1

08.11.2013, 11:20

Foarte buna. Si eu am ciorba de fasole

laura_n 1

08.11.2013, 22:59

super, merge de minune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește