Ciocanele de pui cu legume chinezesti la slow cooker Crock-Pot

Se prepară un sos din busuioc, piper și sosul de soia, se trec ciocănelele prin acest sos și apoi se așează în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot și se adaugă berea și sosul rămas. Aparatul se conectează la sursa de curent, apoi se pornește și se setează la nivelul HIGH pentru 60 de minute. După ce s-a scurs timpul, se scot ciocănelele, se lasă la cald, în sosul rămas se adaugă legumele chinezești, se asezonează de sare dacă mai este nevoie, atenție sosul de soia e deja sărat, apoi se lasă la gătit, tot la programul HIGH, 30 de minute.

Apoi se adaugă ciocănelele și se mai lasă la gătit, ca să se împrietenească aromele încă 30 minute la nivelul HIGH.

Spor și poftă bună!