Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

de Bucataras in Muraturi, 30 Sep 2025 | 8077 vizualizari

 

Astăzi îți prezentăm o conservă de Ceapă roșie murată, o rețetă ușor de făcut acasă. Adaugă culoare și savoare preparatelor tale cu această garnitură delicioasă. Pentru a pregăti Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă, ai nevoie de ingredientele următoare: ceapă roșie, apă, oțet, sare, zahăr, foi de dafin și boabe de piper.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă
  • 3 cepe roșii, mari
  • 250 ml apă
  • 250 ml oțet
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură zahăr
  • 1-2 foi de dafin
  • câteva boabe de piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă:

Cum se prepara Ceapa roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă:

Pune apa și oțetul într-o cratiță și adaugă sarea, zahărul, boabele de piper și foile de dafin. Fierbe lichidul până dă în 1-2 clocote. 

Curăță și feliază subțire ceapa roșie. Desfă fășiile și pune-le în borcan, presând ușor. Așază borcanul pe o lamă de cuțit și toarnă lichidul fierbinte peste ceapă, aproape de margine. Sigilează cu capac și lasă-l așa la temperatura camerei pentru 24 de h ca să se poată mura. După acest timp, pune borcanul la frigider.

Ceapa murată este grozavă la burgeri, fasole, etc.

Ușor, rapid și perfect pentru cămară.

Încearcă și rețeta de Gogosari in sos de mustar sau varianta de Pasta de ardei kapia si gogosari.

Îți recomandăm și rețeta de Gogosari in sos de rosii.  


Daca ti-a placut reteta noastra "Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

ieri la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

pe 19.08 la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.08 la 11:01

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește