Carne de porc in vasul roman cu cartofi mov

Feliile de carne se condimenteaza pe ambele parti,se pun in vasul roman se stropesc cu ulei de masline si se acopera cu apa.

Se pune capacul peste vasul roman si se da la cuptor pentru 30 minute.

Cartofii se curata si se taie cuburi,se pun in vasul roman dupa cele 30 minute., se mai completeaza cu putina apa daca este nevoie, se pune sare peste cartofi si se da la cuptor pentru alte 20 minute.

Se serveste cu muraturi.