Carne de porc cu feta la cuptor

Curatam si spalam legumele.

Intr-o tigaie punem bucatile de carne si le prajim in ulei pina se rumenesc pe ambele parti.

Tocam ceapa si usturoiul marunt si  calim pina se inmoaie.

Taiem cubulete mici ardei si ii punem peste ceapa ,amestecam bine si lasam sa se inmoaie si ardei,tocam si patrunjelu si il adaugam si pe el.

Taiem  rosiile cubulete si amestecam cu bulionu si o punem peste carne ,dam sare si piper dupa gust un pahar de apa si lasam sa dea un clocot.

Luam un pirex punem compozitia din tigaie zdrobim in mana feta si o punem pe deasupra,bagam pirexul la cuptor si lasam pina se rumineste .

Serviti cu cartofi prajiti si salata verde.

Pofta buna!