Biscuiti de Craciun cu scortisoara si pudra de migdale

Biscuitii:

Se topeste untul,apoi se amesteca intr-un bol zaharul,untul,scortisoara,oul.

Se incorporeaza faina si pudra de migdale.

Se amesteca toate,se formeaza o bila si se lasa deoparte la temperatura ambianta 30 minute.

Se incalzeste cuptorul la 180°C.

Se intinde o foaie(dupa preferinte mai subtire sau mai groasa).

Se decupeaza cu formele dorite de biscuiti si se pun in tava unsa si tapetata cu hartie de copt.

Se coc pana se rumenesc putin.

Glazura:

Se amesteca zaharul pudra cu romul si apa.

Dupa ce sau racit biscuitii se orneaza dupa preferinte,eu am colorat glazura alba cu putin verde si cu rosu ptr decoararea bradutilor si alte accesorii,iar ochii si nastureii omului de zapada i-am decorat cu ciocolata neagra din tuburi de decorat.Cu ciocolata alba din tuburi am decorat stelutele.

Pofta buna!