Reteta de crema delicioasa pentru Cremes sau Eclere

Foarte buna!

Nu se pune unt?

AdinaMos,eu nu am pus unt in aceasta crema.

Foarte buna reteta, am testat-o cu succes si imi place mult mai mult decat altele cu muuult amidon si faina, de zici ca lipesti tapet cu ele. De asemenea varianta aia clasica cu albusurile batute si puse separat nu ma incanta deloc. Asta e chiar perfecta. Eu am pus peste crema si un strat de frisca de casa (300 gr) si a iesit minunat cremesul.

Blueapril,ma bucur mult ca a fost de folos reteta.
Si mie mi-a placut reteta nasei mele si de aceea am vrut sa v-o impartasesc.