Prajitura cu zmeura si mousse caramel

mi-am luat o portie, pentru dimineata

n-am cum sa lipsesc de la asa rasfat....

Un vis frumos Lia scumpa mea...arata incredibil...de covorul rosu ....si eu am in plan( ma tot impinge pofta ) la o praji delicioasa cu zmeura si cioco alba...la asta tot visez ) Pofta deh!

iau si eu pt dimineata o felie

O mare nebunie!

Delicioșenie cupola asta ciocolatoasă!

ce buna e

Faina prajitura! Mi-ar fi placut sa vad si sectiune

Cred ca a fost tare buna

este minunata,asa cum ne-ai obisnuit

va multumesc pentru ca v-ati dat din timp sa popositi aici

foarte buna

ce frumoasa e

Delicioasa!

L-am facut! Cred ca nu am fiert destul caramelul, s-a ingrosat putin, dar trebuia sa-l las pana la consistenta unei budinci. Asa ca s-a "taiat" putin cand am amestecat cu frisca (din smantana). Dar gustul este MINUNAT!!!! Crezi ca va merge si cu zmeura congelata? Multumesc

S-a ingrosat prea putin? Asa inteleg, ca a ramas amestecul caramel mai subtire. Nu trebuia sa aiba aspectul unei budinci, mai degraba ca o smantana, deci nu consistenta moale cred ca a fost problema.

Raluca, sigur ai respectat ce am scris la punctul 5 si n-ai pus frisca si gelatina in crema calduta?

Suspectez ca ai fi putut face asta si de aceea s-a taiat. Nu are voie sa se taie cand amesteci ceva rece pe baza de amidon, cu frisca. Imi pare rau. Bine ca gustul a fost unde trebuie.