Pasta de zahăr (fondant) homemade

Mokuska, astept pozele

Claudia

buna Simona ,buna bucatarasi am si eu o mare rugaminte vreau sa fac tortul pt botezul ficei mele si asa vrea sa il imbrac in fondant am urmarit multe tutoriale pe youtube si am cautat si retete iar aceasta mi0sa parut cea mai usoara si arata extraordinar felicitari Simona sper sa imi iasa si mie la fel. Acum intrebarea mea este daca reteta aceasta de fondat cu gramajul sau banuiesc ca imi iese la 800gr aprox. daca imi ajunge sa acopar un tort dreptunghiular de 30 pe 40 cm .am sa incerc sa postez si eu poze cand il voi face si reteta exacta pt ca vreau sa combin tortul padurea neagra postat de bucataras Corinuta (multumesc pt idee si ap l-am facut si eu si este delicios ) si sa ii adaug sarlota de diplomat cu fructe de padure inspiratia tot de la ea ce mai sunt o furacioasa apoi sa imbrac tortuletul in fondant cu cateva floricele de fondant si martipan deci imi este indeajuns pasta sau trebuie sa mai ajustez cantitatile ?

ummm simona nu mai are pagina ma gandeam sa o intreb mai direct pe pagina ei dar nu o gasesc chiar am nevoie de ajutor va rog cine stie sia lucrat cu fondantul va rog o mana de ajutor !!!!

Nico,eu zic ca ar trebui sa-ti ajunga sa acoperi tortul si sa faci cateva floricele. O sa caut link-ul Ritei,a facut si ea pasta de zahar.
Eu am facut mai demult dar nu mai retin ce cantitate am avut.

vad ca si Rita a facut dupa reteta Simonei,nu stiu daca este pe aici ca sa-ti raspunda
http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-zahar-69442.html?p=1

Multumesc mult de tot Diaconta pt raspuns si ajutor si proptitudine am sa o intreb si pe ea la reteta postata ,ms frumos pt link,!oricum am rabdare sa imi raspunda ca mai am ceva mai mult de o luna pana atunci dar ma pregatesc din timp sunt obsedata vreau sa iasa perfect totul uneori adorm cu toate in gand cand le fac cum le fac aperitivele tortul.. o nebunie dar imi si place ! ce sa fac !