“Labaneh” de Jerash in ulei de masline-“Labaneh makbouseh bil zayit”

ce bine seamana cu mozzarella de aici.... ....sigur e bun

da, seamana cu mozzarella

Dragă Mihaela, păi aşa fac şi femeile la noi lapte covăsât strecurat, doar ca nu-l pastrează în ulei de măsline! Când eram la liceu cu aşa ceva venea mama că se păstra mai bine, nu avea zer. O să fac si reţeta arabă că e interesantă. Mulţumim de elementele culturale pe care le aduci în atenţia noastră.
Sărbători cu pace, ţie şi familiei!

bine arata

extrem de interesant. Si mie imi place sa aflu retete specifice pentru diferite regiuni. Ma bucur ca ai postat-o !

ce bine arata interesant

interesant intradevar.

ce faine's si cred ca si foarte bune
minunate Mihaela

Ada
Ina

Ade

Asta demonstreza ca peste tot lumea cauta solutii practice la pastrarea pe timp indelungat a alimenteler.
In tarile arabe labaneh este prezent aproape zilnic la micul dejun; voi mai posta retete cu modalitati de servire

Mamaieelena
Danakarin
Sufletista
Medi
Dia

Ce faine sunt bilutele alea! Zic si eu ca Ada, seamana cu mozzarella.

super

Super! Aseara am degustat mai multe produse libaneze o petrecere! Foarte gustoase, mai ales salata de patrunjel verde cu rosii! Numai stiu cum se numea, au fost multe feluri. Poate ne dai si noua reteta

tare-mi place reteta aceasta. felicitari!

arata tare bine iar ardeii iuti imi fac cu ochiul

Miha , ajunge de consistenta unei branzici , dar este iaurt strecurat, deci putin acrisoara

Corina
Panacris
deliciosflavours
brunetica
cris
laura
gabitza

Trebuie sa o incerc ...merge si pe pizza? :-?

Trebuie sa fie minunata

Visss...