Guguluf din albusuri cu fructe deshidratate - 350 -

arata super!

LA MULTI ANI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Motanel, arata extraordinar! Il voi face dupa Craciun. Atunci imi raman multe albusuri de la cozonac. Dar cum o sa traiesc pana atunci cu gandul la el?! N-ai o retea cu 12 galbenusuri ?

Multumesc frumos!

Foarte bine arata! La multi ani!!!!

A iesit o frumusete ! La multi ani !

Cat se poate de frumos!

Multumesc frumos!

arata foarte bine, oare se poate face in dry cooker? Are aceeasi forma si am eu una cadou de la mama

Cred ca da!

Oh, si inca o intrebare: doar pentru reteta asta (fara briose), cate albusuri ar trebui? Apoi pot sa reduc si restul ingredientelor proportional.

Incearca cu 6-7 albusuri pentru dry cooker, la jumatate.

Mersi!!!

Am facut-o si mi-a iesit... pandispan. Am folosit o faina 'self raise' la care normal nu trebuie sa ii adaugi praf de copt (de obicei la chec asta folosesc si creste) dar asta nu a crescut absolut deloc

Imi pare rau. Eu nu folosesc decat ingrediente de baza fara adausuri, de varsta si obisnuinta. Secretul este in baterea albusurilor. Sa stii ca ce vezi in poza este facut cum scrie, fara smecherii ascunse. Inca o data imi pare rau ca nu ti-a iesit ca la mine!

La multi ani, Motane! Dupa cum am spus, am asteptat Craciunul sa fac cozonac si cu albusurile sa faca acest chec. A iesit perfect! Eu l-am pus in forme de chec obisnuite ca inca nu am o forma de guguluf. Am sa postez poze dupa ce trece nebunia cu sarbatorile. Iti doresc din suflet toate cele bune si un an nou plin de sanatate si "retete minunate"!

Multumesc