Ce înveți la cursul nostru de cofetar – 14 module detaliate
The post Ce înveți la cursul nostru de cofetar – 14 module detaliate appeared first...articol complet
Noul Calculator de Rețete – un instrument esențial pentru cofetari și pasionați de Cofetarie
The post Noul Calculator de Rețete – un instrument esențial pentru cofetari și...articol complet
Lahmacun – gustarea perfectă la pachet
Lahmacun este un preparat tradițional al bucătăriei turcești, iubit de majoritatea...articol complet
Romburi fragede cu diverse umpluturi
La scăldat, cu romburi în coÈ™…Nu È™tiu cum sună pentru voi, dar pentru...articol complet
Midii în sos de vin alb
Am gătit midii în sos de vin alb într-o zi toridă de iulie, cu soarele bătând...articol complet
Crochete de peşte cu sos de lămâie şi capere
La scăldat, dar cu gust! Când vara e în toi și tot ce-ți dorești e un drum...articol complet
Briose cu lamaie
Deserturile cu lamaie sunt curcubeu pe cerul gurii pentru mine. Le ador si as manca zi de...articol complet
Salată cu burrata și dressing de ardei copt
Astăzi, am pregătit o salată extrem de simplă, dar cu un gust intens, perfectă...articol complet
Raviolo umplut cu confit de roșii și burrata
A fost o zi fierbinte de vară, dintre acelea când aerul stă pe loc și tot ce vrei e...articol complet
Bread sticks crocanţi – cu maia și sos de roşii
Dacă ar fi să aleg un singur gust care să definească vara, acela ar fi, fără...articol complet
Parfait din ficat de pui cu chutney de roșii
Ideea acestui parfait de ficat a plecat de la tema din această săptămână,...articol complet
Istanbul, în cadrul Gastronomic Crossroads
GăteÈ™te local, gândeÈ™te continental – Gastronomic Crossroads Am ajuns la...articol complet
Galette rustică cu roșii și cremă de brânză
Entuziasmul față de această tartă este mare și sper din suflet să vi-l pot...articol complet
Shakshuka cu influențe de curry
O rețetă simplă, ușor de adaptat și numai bună de pus pe masă într-o...articol complet
Tipuri de Piper folosite in cofetarie
The post Tipuri de Piper folosite in cofetarie appeared first on Pastry Workshop. In...articol complet
Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne
The post Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne...articol complet
Crispy Halloumi Wrap
Inspirat de vibrația festivalurilor din această perioadă, acest wrap cu halloumi...articol complet
Ramen cu unt de arahide
Pentru o călătorie gustativă în propria bucătărie, m-am oprit azi la un ramen...articol complet
Prajitura cu piscoturi, iaurt, piersici si zmeura
Este vara, sunt niste zile caniculare, dar eu nu pot refuza o bucatica de prajitura. Si da,...articol complet
Hot Dog & loaded fries cu varză murată
Să improvizezi e uneori cheia rețetei perfecte – de câte ori nu ați avut...articol complet
