Retete fara secrete
Terină de carne
Data:04.03.2014Am făcut o primă tentativă (vă voi arăta-o în scurt timp și pe... articol complet
Salată cu pui rece
Data:28.02.2014Îmi rămăseseră câteva pulpe coapte, de la masa de prânz a zilei anterioare.... articol complet
BorÈ™ de cocoÈ™
Data:27.02.2014Mă întreba cineva prin ce se deosebește borșul de cocoș de cel de găină.... articol complet
Ardei copți cu leurdă proaspătă
Data:26.02.2014A apărut leurda. Adevăru-i că iarna blândă a favorizat apariția unor plante pe... articol complet
Antricot de vită la tigaie
Data:24.02.2014Vecinul Emil a pus câteva antricoate de vită în saramură lejeră (adică... articol complet
Supă de pui în stil asiatic
Data:21.02.2014Nu e o supă asiatică făcută după o rețetă de la mama ei, e un bol rezultat... articol complet
Sunt bucătar și mă mândresc cu asta
Data:20.02.2014Scriu acest articol stimulat cumva de cel postat azi de Cristi Roman, în care vorbește... articol complet
Din cuptor
Data:20.02.2014Sunt prieten cu Cristi de 7 ani, de când lucram în același birou, pentru două... articol complet
Zamă de cocoș
Data:18.02.2014Aveam 6-7 ani. Bunica mea avea un cocoș mare (mi se părea mie atunci), de culoarea... articol complet
Ca un fel de tapas
Data:17.02.2014Despre tapas am scris aici, aici, aici. Și am mai scris și prin alte locuri. Citiți... articol complet
Cremă de lapte cu mascarpone
Data:14.02.2014PUB Nu mă deranjează faptul că mii, poate sute de mii de români sărbătoresc azi... articol complet
Coaste cu sos de ardei
Data:13.02.2014Sunt atât de încântat de coaste încât s-ar putea să le și vând,... articol complet
Chec simplu cu drojdie
Data:12.02.2014Zilele trecute mi-a cerut doamna mea chec. Credeam că am în casă tot ce-mi trebuie... articol complet
Ragù rapid
Data:11.02.2014Ragù e, conform Wikipedia și vecinului Luca Gragnato (el nu mai e vecinul meu dar a... articol complet
De capră cu de albine
Data:10.02.2014Îi dedic această postare domnului Răzvan Exarhu, în speranța că văzând-o... articol complet
Clătite (pancakes) cu lapte condensat și îndulcit
Data:08.02.2014PUB Sunt deja aproape doi ani de când mă joc cu laptele condensat și îndulcit de la... articol complet
Friptură de vițel la cuptor
Data:07.02.2014Caut ficat de vițel pentru o rețetă. Bat măcelăriile din Cluj de mai bine de o... articol complet
Piure reciclat
Data:06.02.2014Vorbim aici despre un piure din cartofi, dar sunt convins că povestea asta poate fi... articol complet
Aluat umplut
Data:05.02.2014Zilele trecute am frământat de pizza. Am și făcut pizza, chiar foarte bună. Din... articol complet
Ciorbă de vițel cum face tata
Data:04.02.2014O însemnată parte a dragului meu pentru gătit și mâncare vine, sunt convins, de... articol complet






