Retete fara secrete
Ciulama din mix de ciuperci
Ciupercile au fost dintotdeauna elemente gastronomice prezente în bucătăria noastră,... articol complet
Clătite gratinate cu ciuperci
Sunt unele rețete care nu au nevoie de prea multe cuvinte. Doar mirosul și gustul lor... articol complet
Consommé limpede de ciuperci cu tortellini
Când vine toamna, unul dintre primele lucruri pe care le aștept cu nerăbdare sunt... articol complet
Terină cu ciuperci și clătite sărate cu spanac
Ciupercile sunt incredibil de versatile și mereu surprinzătoare: aromate, ușor dulci... articol complet
Hummus cu morcovi copți – o cină simplă
Dragii mei, azi am vrut ceva simplu, bun și sățios. Am deschis frigiderul și... articol complet
Muhammara – pastă de ardei copți și nuci
Muhammara este genul de preparat care se pune în mijlocul mesei și se împarte între... articol complet
Culori pe pâine – 3 spread-uri cu cremă de brânză
Știm cu toții acele momente în care serile alături de cei dragi scot la... articol complet
Saramură de păstrăv și doradă – rețeta lui Adi Vasile
Prima rețetă pe care o aduc în această rubrică îi aparține lui Adi Vasile.... articol complet
Rillette de porc – un aperitiv rafinat
Când m-am gândit ce aș putea pregăti pentru un aperitiv de întins pe pâine, am... articol complet
Katak – salată de brânză în stil bulgăresc
Am încercat katak-ul, o cremă denumită și salată de brânză cu ardei copt,... articol complet
Păstăi scăzute cu piept de porc
Am găsit la Kaufland păstăi românești de la Giurgiu, proaspete și fragede,... articol complet
Ciorbă de conopidă cu carne afumată
Există mâncăruri care nu impresionează prin opulență, ci prin simplitatea lor... articol complet
Supă ardelenească de fasole cu ciolan afumat
Nici nu vă imaginați cât de mult am așteptat o temă care să aibă supa/... articol complet
Ciorbă de măcriş cu zdrenţe de ou
Există mâncăruri care îți dau senzația că te întorci acasă,... articol complet
Supa mexicană cu lime, pui și tortilla crocantă
Când aleg ce să gătesc în fiecare zi, sunt rețete pe care le gătesc doar... articol complet
Tiramisù al limone – desertul fresh din Amalfi
AÈ™a mirosea vacanÈ›a… o temă superbă, cu două direcÈ›ii posibile:... articol complet
Supă cremă de porumb cu Cheddar și creveți
Vacanțele copilăriei mele au avut mereu un miros aparte: cel de porumb fiert, dulce și... articol complet
Fritto misto românesc – gustul vacanței la mare
Dragilor, tema din această săptămână, respectiv â€aÈ™a mirosea... articol complet
Bouillabaisse cu biban de mare
Unele rețete nu se gătesc doar pentru plăcerea de găti, ci din dorul meu de mare,... articol complet
De vorbă cu internii: Cristina Frangopol
Doamnelor, domnilor, dragii mei, Pe Cristina o știți deja. N-a venit prima dată în... articol complet
