Adi Hadean

Suntem deja în luna Mai, iar vremea rece nu vrea să plece de la noi sub nici o formă.... articol complet

Pulpa de miel ocupă un loc important pe masa noastră de Sărbători pascale, însă... articol complet

Îmi place la nebunie să gătesc. Să îmi iau timp sa aleg ingrediente, să le... articol complet

Sărbătorile sunt prilejul de care trebuie să profităm și să ieșim din zona... articol complet

Odată cu venirea primăverii, simt nevoia să mănânc cat mai ușor și... articol complet

Deşi sunt destul de organizată cȃnd vine vorba de cumpărături, încercȃnd... articol complet

Puiul de a doua zi. Nu, nu e vreo rețetă secretă și nici vreun joc de cuvinte. Este... articol complet

Confit de rață – când auzi denumirea asta iți zboară gândul la ceva... articol complet

Pentru un contrast potrivit, aduc împreună culori şi gusturi din bucătăria... articol complet

De multe ori, la noi în casă, întrebarile despre ce mâncăm la cină încep pe... articol complet

Ierburile aromatice ocupă un loc esenţial pe masa mea. Pe lȃngă faptul că... articol complet

Ultima dată când am crezut că ”gata, a venit primăvara”, m-am grăbit... articol complet

În sfârșit pot să spun că a venit primăvara și știți de ce? Pentru... articol complet

O mȃnă de ciuperci parfumate, cȃteva fire de cimbrişor, şi mi-am potolit un timp... articol complet

Pentru că legumele sunt foarte importante în alimentația noastră și pot să... articol complet

De fiecare dată când gătesc, o fac cu gândul la ceva drag. Iar rețeta de caponata... articol complet

Pachețelele de primăvară sunt acel tip de gustare, care vine cu surprize și asta... articol complet

Mi-am dat seama că am stat prea puțin in Deltă. Întotdeauna în alt loc și... articol complet

Atunci cȃnd urzicile se întȃlnesc în reţeta de paste, uiţi de aroma clasică... articol complet

Madeleines sau mini prăjiturele cu personalitate, cum îmi place mie să le spun, este... articol complet