Retete fara secrete
Dacă-s dependent de fotografie, ce să fac?
Azi e Sâmbătă, mă ocup de treburi administrative și, în plus, am o filmare... articol complet
Să mai și muncim, nu?
Pentru că a ratat o carieră de succes în ornitologie, Doru Panaitescu a hotărât... articol complet
Pui cu gorgonzola și salvie și un Sauvignon Blanc din care aș tot bea
Ieri m-am jucat iar cu un vin de la S.E.R.V.E., l-am destupat, l-am mirosit, l-am îmblânzit... articol complet
Despre Muson la CasaBio
În seara asta am fost la CasaBio și am povestit despre expediția Muson. Am făcut... articol complet
BurCash – workshop despre caș(caval)
No, amu-i amu! Avem de toate, inclusiv o drăguță de criză financiară care ne... articol complet
Satay
Frigărui de origine indoneziană, satay au pătruns în toată Asia de sud est și... articol complet
Ardei umpluți
“Iar o babă grasă/Ne cheamă la masă/Să ne dea ardei... articol complet
Sandwich-uri din orice
Sandwich-uri poți face din aproape orice, Cu pâine albă, neagră, semi, tip toast sau... articol complet
Tort gigant la Polus Center. Noi l-am făcut!
Lucrez cu departamentul de marketing de la Polus de câteva luni bune. I-am îndrăgit... articol complet
Porc cu smochine și salată cu ulei de nucă
Recent am încheiat o înțelegere cu Clubul Cavalerilor (Casa S.E.R.V.E.), prin care am... articol complet
Niște țărani la Casa Ardeleană
Am pus la cale niște evenimente faine pentru toamnă-iarnă, la Casa Ardeleană, în... articol complet
Despre Muson la CasaBio
Luna Octombrie e plină de evenimente. O să vă spun acum despre unul singur: pe 21... articol complet
Cum pun ghebe pe iarnă?
Mi s-a pus des întrebarea asta în ultimele zile. Poate pentru că-i sezon de ghebe și... articol complet
Friptură pe piatră
Acum câteva săptămâni, pe când plănuiam șirul de evenimente de iarnă de... articol complet
Degustare de vinuri de la S.E.R.V.E.
Acum două seri am fost la Bruno, în Piața Muzeu. Bruno nu e o persoană, e un local... articol complet
Pui cu piure de mazăre și tapenade cu fistic
Tapenade e o pastă din măsline care se potrivește bine cu carnea, cu pâinea... articol complet
Porc cu hoisin, orez alb și ciuperci brune
Aseară am început, în paralel cu Răzvan, să lucrez la cartea despre Muson, pe care... articol complet
Ciolan pe varză. La grill.
V-am spus că mă apucă? V-am spus. Ieri am trecut prin piață și am văzut... articol complet
Băcănia Veche, aburi de pâine și miros de coptături proaspete
Am trecut în viteză prin noua împărăție a lui Tudosiei, Băcănia Veche. O... articol complet
Aripioare la grill cu salată și dovleac
Ieri am făct primul grătar din toamna asta. Am profitat de lipsa norilor și de... articol complet
