Retete fara secrete
Paste de casă cu costiță afumată
Iari a fost o zi lungă dar cu încărcătură pozitivă. Am gătit pentru Matei,... articol complet
Gătesc și vorbesc pentru SMS Cluj 2
Când m-a întrebat doamna Maria Ursulețu de la revista Biz (o să trebuiască să... articol complet
Figurine-n cafea
Acum câteva zile am postat pe Facebook un album care arată felul în care apare o... articol complet
Cremă de vanilie
Această cremă de vanilie se potrivește la diverse deserturi, fie cuplată cu... articol complet
Workshop și demo culinar la Oradea – concluzii
Ieri am fost la Oradea, în Lotus Center unde am susținut un workshop de fotografie... articol complet
Banana-n bacon
Pentru precedenta petrecere pentru care am gătit, am făcut o serie de antreuri reci ceva... articol complet
Salată de ciolan cu ceapă
La mulți ani, România, la mulți ani iubiți compatrioți. Bine, iubiți sau... articol complet
Pasta festival – umanitar
Am văzut postarea asta la Brylu și m-am cutremurat. E adevărat, mă cutremur de prea... articol complet
Cassoulet
Cassoulet e o mâncare de fasole caracteristică sudului Franței dar variante se... articol complet
Un nou fel de pâine-n ou?
Nu m-am trezit în dimineața asta cu impresia că a fi un inventator ori mai știu eu... articol complet
Primul spot de promovare pentru adihadean.ro
Dragii mei, grație lui Paul a apărut primul spot de promovare pentru adihadean.ro.... articol complet
Lumânări de dat (1)
Adrian, care-i ospătar la Camino, face lumânări în timpul liber, care astfel devine... articol complet
Orez sălbatic, lapte domestic
Mai țineți minte postarea despre lapte? Atunci v-am promis că până la Crăciun... articol complet
Salată de cartofi. De post.
Ieri mi s-a făcut poftă de salată orientală. Așa cum o făcea mama când eu... articol complet
Mușchi de porc în prapor
Praporul (prapur, prapure, prapore) e o membrană care învelește organele interne,... articol complet
Gnocchi cu sos de roșii
Gnocchi sunt niște paste mai dodoloațe și mai dolofane decât altele. Sunt... articol complet
Confit de curcan
Ce-i confitu' ăsta? Păi, e o friptură, ca să n-o lungesc ori, Doamne ferește,... articol complet
Paste de casă cu trufe
Cum se fac pastele de casă? Puteți afla de aici ori de aici. Ori de pe blogul meu, că... articol complet
Bufetul de aseară
Aseară am prestat pentru niște oameni. Nu spun unde, nu spun de ce, nu spun cine, că... articol complet
Mușchiuleț în crustă de semințe
Azi am de prestat pentru un eveniment important. Important pentru beneficiar și la fel de... articol complet
