Adi Hadean

Când eram copil, în zilele lungi de vară mergeam fie la mătușa Livia în... articol complet

Acum câtăva vreme, mai vechii mei prieteni și colaboratori de la Agricola Bacău au... articol complet

Micul dejun de ieri a prilejuit o nouă invenție (stați liniștit, nu cred că am... articol complet

Clătitele-s niște foi subțiri din aluat simplu (scrob). Pot fi mai dulci sau mai... articol complet

Am fasole verde în grădină. câteva tufe de fasole pitică. Tocmai ce au dat... articol complet

Când eram copil, vara, mama mă trimitea în grădină să rup două frunze de... articol complet

…e că-mi cam place. Știu, probabil vă aÈ™teptaÈ›i la o dezvluire. Ei bine,... articol complet

Am făcut combinația asta într-o zi cu musafiri, niciun desert la îndemână... articol complet

Să faci ceapă aurie nu-i greu. În loc să călești ceapa tăiată... articol complet

Cred că am rupt norma la prăjituri cu vișine în perioada asta. Probabil o să mai... articol complet

Acum o săptămână și un pic am ajuns la Bacău. Am trecut de Bacău și... articol complet

…e o legumă românească. Este emoÈ›ia firească/ Ce o-ncercăm cu toÈ›ii... articol complet

Salata asta a ajuns la mine pe o filieră turdeană. E o rețetă veche, cunoscută... articol complet

E vremea bureților iar, ar fi și vremea hribelor dacă ar mai ploua nițel prin... articol complet

Mâine sau marÈ›i (depinde de tot felu’ de lucruri) o să postez o reÈ›etă de... articol complet

Ieri am urcat la Porolissum, castrul roman de pe culmea ce străjuiește Moigradul. Asta-i... articol complet

Sunt două lucruri care nu-mi plac la salata boeuf: să fie păstoasă (adică legumele... articol complet

De fapt, lângă Horezu. Vedeți în filmul de mai jos ce am gătit acolo și cu... articol complet

Din ciclul “să avem habar ce băgăm în gură”, vă ofer o nouă... articol complet

Wok-ul e tigaia asiatică, ușor bombat sau cu profil conic, de la cultură la cultură... articol complet