Delicatesa culinara

Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în ulei. Peste ceapa călită... articol complet

Pentru umplutură: Brânza telemea se dă prin răzătoarea mare şi se amestecă... articol complet

Drojdia se freacă cu zahărul. Se adaugă apa călduţă. Se toarnă în... articol complet

Cartofii se curăţă, se taie pe jumătate, apoi se taie felii. Se pun într-o tavă... articol complet

Se pregăteşte sosul amestecând iaurtul cu coaja rasă de lămâie şi usturoiul... articol complet

Ceapa se taie peştişori, usturoiul se taie mărunt şi se călesc împreună... articol complet

Biscuiţii se mărunţesc la robot. Se topeşte margarina. Biscuiţii... articol complet

Zmeura se spală într-o sită şi se lasă la scurs. Se pune apoi în cratiţa... articol complet

Legumele se spală cu apă rece, apoi se taie fâşii potrivit de mari şi groase.... articol complet

Pulpele de pui se spală în apă rece, apoi se crestează pe ambele părţi.... articol complet

Sucul de lămâie se amestecă cu ulei de măsline, sare, piper şi cimbru. Într-un... articol complet

Se pregăteşte o mămăligă potrivit de tare. Se lasă să se răcorească... articol complet

Într-un castron se amestecă uleiul de măsline cu sucul de lămâie. Se adaugă... articol complet

Cartofii se spală foarte bine în apă rece, folosind chiar şi o periuţă, apoi se... articol complet

Aripioarele de pui se prăjesc puţin în ulei încins, atât cât să fie rumene.... articol complet

Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în puţin ulei (1-2 linguri).... articol complet

Pulpele de pui bine spălate se pun într-un castron şi se amestecă cu usturoiul tocat... articol complet

Se pregăteşte soluţia de marinare amestecând usturoiul zdrobit cu coriandru pisat,... articol complet

Într-un vas termorezistent, se pun 2-3 linguri de ulei, apoi se aşează ciupercile... articol complet

Blatul se taie în două. Unul din blaturi se pune în tava în care s-a copt, iar peste... articol complet